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这家创业公司把餐饮和娱乐结合,跨界创新背后,体验经济在崛起

凯发国际官 ?

  原创富日记furiji昨天我要分享

许多餐厅将提供娱乐设施,如游戏机和桌上足球,供食客娱乐。

还有许多娱乐场所提供简单的饭菜。

这种打破行业界限的局面正变得越来越普遍。

PunchBowlSocial,起源于科罗拉多州的丹佛,也是一家商店。

它只关注餐饮和娱乐,提供更好的体验。

刚刚到达PunchBowlSocial的客户可能会对它的含义感到困惑。

它看起来像一个娱乐场所,卡拉OK,保龄球,视频游戏和桌上足球。

但从收入角度来看,PunchBowlSocial无疑是一家餐厅。

其90%的收入来自餐饮和饮料。提供各种各样的食物。

美国南部有热狗汉堡,经典鸡肉和华夫饼,汉堡,烤鸡,墨西哥卷饼,烤面包,沙拉等。

所有食物都在现场完成,非常美味。

PunchBowlSoical已经聘请了着名的美国烹饪真人秀《TopChef》来回顾HughAcheson带领他们的餐饮团队提供食物。

随着集团的扩大,它还聘请食品行业资深人士Sheamus Feeley接管HughAcheson的工作。

除了一流的美食外,PunchBowlSocial还提供绝佳的娱乐体验。

引入最新的娱乐设备并不软。

PunchBowlSocial不仅有卡拉OK,保龄球设备,桌上足球,还有VR游戏,甚至还有室内高尔夫,大型电子游戏。

这些娱乐设施不是免费的,需要按小时计费。

2012年,创始人罗伯特汤普森在科罗拉多州丹佛市成立了第一家PunchBowlSocial。

不久之后,他们受到了年轻人的追捧,所以他们开了很多分店。

由于安装了这么多娱乐设备,PunchBowlSocial的每个分支的室内区域都不小,平均每个商店2,323平方米。

场地足够大,可以吸引更多的乘客,以分散多种娱乐设备的高成本。

由于这种大规模的商业模式,PunchBowlSocial只能选择租金更低,年轻客户更多的二线城市。

在2019年,PunchBowlSocial开始尝试在德克萨斯州建立一个“迷你版”商店,这个商店大约只有基本型号的一半,可以用更少的预算交换更高的效率。

每次一个城市,PunchBowlSocial都会向本地分支添加更多本地元素,这样每个商店都有自己的特色。

例如,位于弗吉尼亚州阿灵顿的PunchBowlSocial分公司于1906年将原来的当地主题公园中的四头大象合并,从笼子里挣脱出来,漫步到市中心;

在科罗拉多州丹佛市,PunchBowlSocial翻新了一座当地的空中交通管制塔楼,该塔楼以上世纪复古航空主题装饰。

创始人罗伯特汤普森相信。他们不仅仅是销售食品和饮料的品牌,也不是带保龄球设备的餐厅。

PunchBowlSocial希望成为喜欢体验的千禧一代和Z世代的生活文化品牌。

年轻人希望在一个地方得到它,包括晚餐,饮料,甚至娱乐游戏。

为了提供更好的一站式体验,PunchBowlSocial决定提供基于餐饮和娱乐的住宿服务。

它接下来计划建立一个拥有100到150间客房的商店。

富裕日记提到了许多跨境整合和创新案例。

例如,Lululemon在芝加哥的旗舰店开了一家健身房。

人们可以在这里购物,锻炼,吃饭和工作。

另一个例子是布鲁克林啤酒花园,它结合了画廊和酒吧。

让人们喝酒,看图片,买图片。

由于电子商务对实体业务的影响,实体业务必须转型。

未来,将会有越来越多的跨境创新案例提供一站式体验。

本文最初由微信公益号富士编写,如转载请注明!

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